Manfaat buah rosella sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah tinggi, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, membantu menurunkan berat badan, hingga menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Menurut Dr. Alvin Wijaya, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina, buah rosella memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai senyawa aktif, seperti antosianin, flavonoid, dan vitamin C.
“Antosianin dan flavonoid berperan sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan,” jelas Dr. Alvin.
Beberapa manfaat kesehatan dari buah rosella antara lain:
- Menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
- Menurunkan tekanan darah tinggi karena kandungan antosianin yang bersifat diuretik.
- Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih.
- Membantu menurunkan berat badan karena kandungan seratnya yang tinggi dapat membuat merasa kenyang lebih lama.
- Menjaga kesehatan kulit dan rambut karena kandungan vitamin C yang berperan dalam produksi kolagen.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari buah rosella, Anda dapat mengonsumsinya dalam berbagai bentuk, seperti teh rosella, jus rosella, atau selai rosella. Namun, perlu diperhatikan bahwa konsumsi buah rosella yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping, seperti sakit perut dan diare.
Manfaat Buah Rosella
Buah rosella merupakan sumber antioksidan dan nutrisi yang memiliki beragam manfaat kesehatan. Berikut adalah 4 manfaat utama buah rosella:
- Menurunkan tekanan darah
- Melawan peradangan
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan jantung
Buah rosella mengandung antosianin, senyawa antioksidan yang memberikan warna merah pada buah ini. Antosianin telah terbukti dapat menurunkan tekanan darah dengan menghambat produksi hormon angiotensin II, yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah. Selain itu, buah rosella juga mengandung quercetin, senyawa flavonoid yang memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Kalium dalam buah rosella berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dengan membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah. Buah rosella juga merupakan sumber vitamin C yang baik, yang berperan dalam produksi kolagen dan meningkatkan penyerapan zat besi.
Menurunkan tekanan darah
Buah rosella memiliki manfaat yang luar biasa dalam menurunkan tekanan darah tinggi, atau hipertensi. Hal ini berkat kandungan antosianin, senyawa antioksidan yang memberikan warna merah pada buah ini.
-
Menghambat enzim pengubah angiotensin (ACE)
Antosianin dalam buah rosella bekerja dengan menghambat enzim pengubah angiotensin (ACE), yang bertanggung jawab untuk memproduksi angiotensin II, hormon yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah. Dengan menghambat ACE, antosianin dapat membantu menurunkan tekanan darah.
-
Meningkatkan produksi oksida nitrat
Buah rosella juga mengandung quercetin, senyawa flavonoid yang dapat meningkatkan produksi oksida nitrat, molekul yang membantu melebarkan pembuluh darah. Pelebaran pembuluh darah ini dapat membantu menurunkan tekanan darah.
-
Sebagai diuretik alami
Buah rosella memiliki sifat diuretik alami, yang berarti dapat membantu meningkatkan produksi urine. Hal ini dapat membantu membuang kelebihan cairan dan natrium dari dalam tubuh, yang dapat berkontribusi pada penurunan tekanan darah.
-
Sumber kalium yang baik
Buah rosella juga merupakan sumber kalium yang baik, mineral yang berperan penting dalam mengatur tekanan darah. Kalium membantu menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Dengan mengonsumsi buah rosella secara teratur, baik dalam bentuk teh, jus, atau suplemen, dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
Melawan peradangan
Buah rosella memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.
Kandungan antioksidan dalam buah rosella, seperti antosianin dan quercetin, berperan penting dalam melawan peradangan. Antioksidan ini membantu menetralkan radikal bebas, molekul berbahaya yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan peradangan.
Selain itu, buah rosella juga mengandung senyawa anti-inflamasi lainnya, seperti asam ellagic dan asam galat. Senyawa-senyawa ini dapat membantu menghambat produksi sitokin, protein yang memicu peradangan.
Dengan mengonsumsi buah rosella secara teratur, dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh dan menurunkan risiko berbagai penyakit kronis.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah rosella mengandung vitamin C yang tinggi, serta antioksidan seperti antosianin dan quercetin. Nutrisi ini berperan penting dalam meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh yang melawan infeksi. Antioksidan dalam buah rosella juga membantu melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Dengan mengonsumsi buah rosella secara teratur, dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena infeksi.
Menjaga kesehatan jantung
Buah rosella mengandung antioksidan, seperti antosianin dan flavonoid, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara:
- Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)
- Mencegah pembentukan plak di arteri
- Mengurangi tekanan darah
- Meningkatkan aliran darah ke jantung
- Melindungi sel-sel jantung dari kerusakan
Dengan mengonsumsi buah rosella secara teratur, dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Tips Memaksimalkan Manfaat Buah Rosella
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan buah rosella secara maksimal, berikut adalah beberapa tips yang dapat diikuti:
Tip 1: Konsumsi secara rutin
Konsumsilah buah rosella secara rutin, baik dalam bentuk teh, jus, atau suplemen, untuk mendapatkan manfaat kesehatannya secara optimal.
Tip 2: Variasikan cara konsumsi
Jangan hanya mengonsumsi buah rosella dalam satu bentuk saja. Variasikan cara konsumsinya, seperti membuat teh rosella, jus rosella, atau menambahkannya ke dalam salad atau smoothies.
Tip 3: Pilih buah rosella berkualitas baik
Pilihlah buah rosella yang berwarna merah tua dan segar. Hindari buah rosella yang berwarna pucat atau layu.
Tip 4: Konsultasikan dengan dokter
Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi buah rosella, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.
Dengan mengikuti tips-tips ini, Anda dapat memaksimalkan manfaat kesehatan buah rosella dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Berbagai penelitian ilmiah telah membuktikan manfaat kesehatan dari buah rosella. Salah satu studi yang dilakukan oleh American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi teh rosella selama 12 minggu dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik secara signifikan pada orang dewasa dengan tekanan darah tinggi.
Studi lain yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa ekstrak buah rosella memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat. Studi ini menunjukkan bahwa ekstrak buah rosella dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
Namun, perlu dicatat bahwa beberapa penelitian juga menunjukkan hasil yang beragam. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Phytotherapy Research menemukan bahwa konsumsi teh rosella tidak memiliki efek yang signifikan terhadap tekanan darah pada orang dewasa dengan tekanan darah normal.
Meskipun demikian, secara keseluruhan, bukti ilmiah yang ada menunjukkan bahwa buah rosella memiliki potensi manfaat kesehatan yang signifikan. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi temuan ini dan mengeksplorasi manfaat kesehatan buah rosella secara lebih mendalam.
