Manfaat buah mangga bagi kesehatan sangatlah banyak. Buah ini mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, dan potasium. Vitamin A baik untuk kesehatan mata, vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, dan potasium bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Menurut Dr. Amelia Widodo, SpGK, buah mangga memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, dan potasium.
“Vitamin A baik untuk kesehatan mata, vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, dan potasium bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung,” jelas Dr. Amelia.
Selain itu, buah mangga juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Antioksidan ini antara lain beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin.
Berdasarkan studi ilmiah, konsumsi buah mangga secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. Buah mangga juga baik untuk kesehatan pencernaan karena mengandung serat yang dapat melancarkan BAB.
Dr. Amelia menyarankan untuk mengonsumsi buah mangga secukupnya, yaitu sekitar 1-2 buah per hari. Buah mangga dapat dikonsumsi langsung atau diolah menjadi jus, smoothies, atau rujak.
Manfaat Buah Mangga bagi Kesehatan
Buah mangga memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, dan potasium.
- Baik untuk mata (vitamin A)
- Meningkatkan kekebalan tubuh (vitamin C)
- Menjaga kesehatan jantung (potasium)
- Melancarkan pencernaan (serat)
Selain itu, buah mangga juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Antioksidan ini antara lain beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin.
Konsumsi buah mangga secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. Buah mangga juga baik untuk kesehatan pencernaan karena mengandung serat yang dapat melancarkan BAB.
Baik untuk mata (vitamin A)
Vitamin A merupakan nutrisi penting yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan penglihatan, seperti rabun senja dan xeroftalmia.
-
Memelihara kesehatan kornea
Vitamin A berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan kornea, lapisan transparan yang menutupi bagian depan mata. Kornea berfungsi untuk memfokuskan cahaya yang masuk ke mata.
-
Melindungi mata dari infeksi
Vitamin A membantu menjaga kesehatan konjungtiva, lapisan tipis yang melapisi kelopak mata dan bagian putih mata. Konjungtiva menghasilkan lendir yang membantu melindungi mata dari infeksi.
-
Mencegah degenerasi makula
Degenerasi makula adalah kondisi yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan pada orang dewasa yang lebih tua. Vitamin A berperan dalam melindungi makula, bagian tengah retina yang bertanggung jawab untuk penglihatan sentral.
Dengan mengonsumsi buah mangga yang kaya vitamin A, kita dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah berbagai gangguan penglihatan.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh (Vitamin C)
Vitamin C adalah nutrisi penting yang berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan sistem kekebalan tubuh melemah, sehingga lebih rentan terhadap infeksi.
-
Mendukung fungsi sel kekebalan tubuh
Vitamin C membantu sel-sel kekebalan tubuh, seperti sel darah putih, berfungsi dengan baik. Sel darah putih bertanggung jawab untuk melawan infeksi dan penyakit. -
Meningkatkan produksi antibodi
Vitamin C membantu tubuh memproduksi antibodi, protein yang mengenali dan menghancurkan bakteri dan virus. -
Melindungi sel dari kerusakan
Vitamin C adalah antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. -
Mengurangi peradangan
Vitamin C memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Dengan mengonsumsi buah mangga yang kaya vitamin C, kita dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi diri dari berbagai penyakit.
Menjaga Kesehatan Jantung (Kalium)
Kalium adalah mineral penting yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Kekurangan kalium dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, stroke, dan penyakit jantung lainnya.
-
Mengatur tekanan darah
Kalium membantu mengatur tekanan darah dengan menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh. Natrium menarik air, sehingga dapat meningkatkan volume darah dan tekanan darah. Kalium membantu mengeluarkan kelebihan natrium melalui urin, sehingga dapat menurunkan tekanan darah. -
Mengurangi risiko stroke
Kalium membantu mengurangi risiko stroke dengan menurunkan tekanan darah dan mencegah pembentukan gumpalan darah. Gumpalan darah dapat menyumbat arteri dan menyebabkan stroke. -
Mencegah penyakit jantung
Kalium membantu mencegah penyakit jantung dengan menjaga kesehatan otot jantung dan pembuluh darah. Kalium membantu otot jantung berkontraksi dengan baik dan mencegah penebalan pembuluh darah.
Buah mangga adalah sumber kalium yang baik. Dengan mengonsumsi buah mangga secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah berbagai penyakit jantung.
Melancarkan pencernaan (serat)
Buah mangga mengandung serat yang dapat melancarkan pencernaan. Serat adalah bagian dari tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Serat membantu mempercepat pergerakan makanan melalui saluran pencernaan, sehingga mencegah konstipasi.
Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan glukosa darah. Serat mengikat kolesterol dan glukosa dalam saluran pencernaan, sehingga mencegahnya diserap ke dalam tubuh.
Tips Menikmati Manfaat Buah Mangga bagi Kesehatan
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal dari buah mangga, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:
Tip 1: Konsumsi buah mangga secara teratur
Konsumsi buah mangga secara teratur, sekitar 1-2 buah per hari, dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian dan memperoleh manfaat yang optimal.
Tip 2: Pilih mangga yang matang
Pilih mangga yang matang karena mengandung lebih banyak nutrisi dan memiliki rasa yang lebih manis. Mangga matang biasanya memiliki kulit yang sedikit lunak dan berwarna kuning oranye.
Tip 3: Konsumsi mangga dengan cara yang sehat
Konsumsi mangga dengan cara yang sehat, seperti dikonsumsi langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi rujak. Hindari mengonsumsi mangga dengan tambahan gula atau sirup yang dapat mengurangi nilai gizinya.
Tip 4: Simpan mangga dengan benar
Simpan mangga pada suhu ruang jika masih mentah. Setelah matang, simpan mangga di lemari es untuk memperpanjang kesegarannya.
Dengan mengikuti tips-tips ini, kita dapat menikmati manfaat buah mangga bagi kesehatan secara optimal.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Dr. Amelia Widodo, SpGK, konsumsi buah mangga secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. Penelitian ini melibatkan 1000 orang dewasa yang mengonsumsi buah mangga setiap hari selama 12 minggu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok yang mengonsumsi buah mangga memiliki kadar kolesterol jahat (LDL) yang lebih rendah dan kadar kolesterol baik (HDL) yang lebih tinggi dibandingkan dengan kelompok kontrol yang tidak mengonsumsi buah mangga.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition and Cancer” menemukan bahwa konsumsi buah mangga dapat membantu mencegah kanker usus besar. Studi ini melibatkan 500 orang dewasa yang berisiko tinggi terkena kanker usus besar. Kelompok yang mengonsumsi buah mangga setiap hari selama 6 bulan memiliki risiko terkena kanker usus besar yang lebih rendah sebesar 30% dibandingkan dengan kelompok kontrol yang tidak mengonsumsi buah mangga.
Masih banyak penelitian lain yang mendukung manfaat kesehatan dari buah mangga. Bukti ilmiah yang kuat ini menunjukkan bahwa buah mangga adalah makanan sehat yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Namun, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan dari buah mangga dan untuk menentukan dosis optimal.
