Manfaat buah rukem sangat banyak, mulai dari menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar kolesterol, hingga mencegah kanker. Selain itu, buah rukem juga dapat digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit, seperti diabetes, asam urat, dan rematik.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Tirta Prawita Sari, MSc., mengatakan bahwa buah rukem memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai macam nutrisi, seperti vitamin C, vitamin A, zat besi, dan kalium.
Vitamin C pada buah rukem berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, vitamin A pada buah rukem juga bermanfaat untuk kesehatan mata dan kulit, jelas dr. Tirta.
Selain itu, buah rukem juga mengandung serat yang tinggi sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Kalium pada buah rukem juga bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.
Manfaat Buah Rukem
Buah rukem memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:
- Menjaga kesehatan jantung
- Menurunkan kolesterol
- Mencegah kanker
- Mengobati penyakit diabetes
Manfaat-manfaat tersebut didapat karena buah rukem mengandung berbagai macam nutrisi, seperti vitamin C, vitamin A, zat besi, dan kalium. Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin A bermanfaat untuk kesehatan mata dan kulit. Zat besi bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah. Kalium bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.
Buah rukem juga mengandung serat yang tinggi sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, buah rukem juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh.
Menjaga Kesehatan Jantung
Buah rukem mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, buah rukem juga mengandung serat yang tinggi sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Kadar kolesterol LDL yang tinggi dapat menumpuk di dinding pembuluh darah dan menyebabkan penyumbatan, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
Menurunkan Kolesterol
Manfaat buah rukem lainnya adalah menurunkan kolesterol. Kandungan serat yang tinggi pada buah rukem dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Kadar kolesterol LDL yang tinggi dapat menumpuk di dinding pembuluh darah dan menyebabkan penyumbatan, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
Mencegah kanker
Buah rukem mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat merusak sel-sel, termasuk sel-sel DNA. Kerusakan sel DNA dapat meningkatkan risiko kanker.
Mengobati Penyakit Diabetes
Buah rukem memiliki manfaat untuk mengobati penyakit diabetes karena mengandung serat yang tinggi. Serat dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga kadar gula darah tidak naik terlalu cepat setelah makan. Selain itu, buah rukem juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan akibat radikal bebas dapat meningkatkan risiko diabetes.
-
Mengatur Kadar Gula Darah
Serat pada buah rukem dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Hal ini dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan, yang dapat berbahaya bagi penderita diabetes.
-
Meningkatkan Sensitivitas Insulin
Buah rukem juga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Insulin adalah hormon yang membantu sel-sel tubuh mengambil gula dari darah. Peningkatan sensitivitas insulin dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
-
Melindungi dari Kerusakan Sel
Antioksidan pada buah rukem dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan akibat radikal bebas dapat meningkatkan risiko diabetes dan komplikasi terkait diabetes.
Dengan mengonsumsi buah rukem secara teratur, penderita diabetes dapat membantu mengontrol kadar gula darah mereka dan mengurangi risiko komplikasi terkait diabetes.
Tips Memaksimalkan Manfaat Buah Rukem
Untuk memaksimalkan manfaat buah rukem, ada beberapa tips yang bisa dilakukan, di antaranya:
Konsumsi secara teratur
Konsumsilah buah rukem secara teratur, baik dalam bentuk segar maupun olahan, untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal.
Pilih buah yang matang
Pilihlah buah rukem yang sudah matang karena mengandung nutrisi yang lebih banyak dibandingkan buah yang masih muda.
Olah dengan benar
Olah buah rukem dengan benar, seperti dengan merebus atau mengukus, untuk mempertahankan kandungan nutrisinya.
Konsultasikan dengan dokter
Bagi penderita penyakit tertentu, seperti diabetes atau gangguan pencernaan, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi buah rukem.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat memaksimalkan manfaat buah rukem untuk kesehatan Anda.
Manfaat Buah Rukem Berdasarkan Studi Ilmiah
Buah rukem telah menjadi subjek penelitian ilmiah untuk mengungkap manfaat kesehatannya. Salah satu studi yang diterbitkan dalam jurnal Pharmacognosy Magazine menemukan bahwa ekstrak buah rukem memiliki aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi.
Studi lain yang dipublikasikan dalam International Journal of Molecular Sciences melaporkan bahwa buah rukem mengandung senyawa bioaktif yang berpotensi melawan sel kanker. Studi tersebut menemukan bahwa ekstrak buah rukem dapat menghambat pertumbuhan sel kanker payudara dan paru-paru.
Selain itu, sebuah studi klinis yang diterbitkan dalam jurnal Complementary Therapies in Medicine menunjukkan bahwa konsumsi buah rukem secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) pada penderita hiperkolesterolemia.
Meskipun penelitian yang ada menunjukkan hasil yang menjanjikan, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan buah rukem dan untuk menentukan dosis yang aman dan efektif.
