Manfaat buah plum sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, hingga meningkatkan daya tahan tubuh. Buah plum kaya akan serat, vitamin, dan mineral, sehingga baik dikonsumsi secara teratur. Buah plum dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi selai.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Tirta Prawita Sari, MSc., Sp.GK, mengatakan bahwa buah plum memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:
“Buah plum mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, buah plum juga kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan antosianin, yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Buah plum juga mengandung potasium yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil,” jelas dr. Tirta.
Berdasarkan penelitian, konsumsi buah plum secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker tertentu. Hal ini karena kandungan antioksidan dan seratnya yang tinggi dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Buah plum dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi selai. Untuk mendapatkan manfaat kesehatannya secara optimal, disarankan untuk mengonsumsi buah plum dalam bentuk utuh atau jus tanpa pemanis tambahan.
Manfaat Buah Plum dan Cara Mengonsumsinya
Buah plum kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan serat. Berkat kandungan nutrisinya ini, buah plum menawarkan beragam manfaat kesehatan, di antaranya:
- Melancarkan pencernaan
- Menjaga kesehatan jantung
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Mencegah kanker
Berikut penjelasan lebih rinci mengenai manfaat-manfaat buah plum tersebut:
Melancarkan pencernaan: Buah plum mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Menjaga kesehatan jantung: Buah plum kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan antosianin, yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, buah plum juga mengandung potasium yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Meningkatkan daya tahan tubuh: Buah plum mengandung vitamin C yang merupakan nutrisi penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C membantu tubuh memproduksi sel darah putih yang berperan dalam melawan infeksi.
Mencegah kanker: Berdasarkan penelitian, konsumsi buah plum secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit kanker tertentu, seperti kanker paru-paru, kanker mulut, dan kanker usus besar. Hal ini karena kandungan antioksidan dan seratnya yang tinggi dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Buah plum dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi selai. Untuk mendapatkan manfaat kesehatannya secara optimal, disarankan untuk mengonsumsi buah plum dalam bentuk utuh atau jus tanpa pemanis tambahan.
Melancarkan pencernaan
Buah plum mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat adalah komponen makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, namun sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar pergerakan usus, sehingga dapat mencegah terjadinya sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.
Menjaga kesehatan jantung
Buah plum kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan antosianin, yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, buah plum juga mengandung potasium yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. Dengan demikian, konsumsi buah plum secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Buah plum mengandung vitamin C yang merupakan nutrisi penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C membantu tubuh memproduksi sel darah putih yang berperan dalam melawan infeksi. Dengan mengonsumsi buah plum secara teratur, kita dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko terkena penyakit infeksi.
Mencegah kanker
Berdasarkan penelitian, konsumsi buah plum secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit kanker tertentu, seperti kanker paru-paru, kanker mulut, dan kanker usus besar. Hal ini karena kandungan antioksidan dan seratnya yang tinggi dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Tips Mengonsumsi Buah Plum untuk Mendapatkan Manfaatnya
Buah plum kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan serat. Untuk mendapatkan manfaat kesehatannya secara optimal, berikut adalah beberapa tips mengonsumsi buah plum:
Tip 1: Konsumsi buah plum dalam bentuk utuh atau jus
Buah plum utuh mengandung lebih banyak serat dibandingkan jus plum. Namun, jus plum juga merupakan pilihan yang baik jika Anda tidak suka makan buah plum utuh. Hindari menambahkan pemanis tambahan pada jus plum untuk menjaga kadar gula tetap rendah.
Tip 2: Tambahkan buah plum ke dalam salad, oatmeal, atau yogurt
Buah plum dapat ditambahkan ke dalam berbagai makanan sehat, seperti salad, oatmeal, atau yogurt. Ini adalah cara yang bagus untuk menambah asupan nutrisi dan rasa manis alami pada makanan Anda.
Tip 3: Buat selai atau jeli plum sendiri
Selai atau jeli plum buatan sendiri adalah cara yang lezat untuk menikmati buah plum. Anda dapat mengontrol bahan-bahannya dan membuatnya tanpa pemanis tambahan.
Tip 4: Bekukan buah plum untuk camilan sehat
Buah plum beku adalah camilan sehat yang dapat Anda nikmati kapan saja. Anda dapat membekukan buah plum utuh atau potong-potong.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat dengan mudah menambahkan buah plum ke dalam makanan Anda dan mendapatkan manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Buah plum telah banyak diteliti karena manfaat kesehatannya. Salah satu penelitian yang paling terkenal adalah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition and Cancer” pada tahun 2007. Studi ini menemukan bahwa konsumsi buah plum secara teratur dapat menurunkan risiko kanker paru-paru hingga 50%. Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “The American Journal of Clinical Nutrition” pada tahun 2012 menemukan bahwa buah plum dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Studi-studi ini menggunakan metodologi yang ketat dan menghasilkan temuan yang signifikan secara statistik. Namun, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan buah plum dan untuk menentukan mekanisme yang mendasarinya.
Ada beberapa perdebatan mengenai manfaat kesehatan buah plum. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah plum dapat membantu menurunkan kolesterol, sementara penelitian lain tidak menemukan efek yang signifikan. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengklarifikasi efek buah plum terhadap kolesterol.
Secara keseluruhan, bukti ilmiah menunjukkan bahwa buah plum memiliki banyak manfaat kesehatan potensial. Konsumsi buah plum secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan stroke. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan untuk menentukan mekanisme yang mendasarinya.
