Manfaat teh seledri adalah khasiat atau kebaikan yang terkandung dalam teh seledri, minuman yang dibuat dari seduhan daun seledri. Teh seledri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan jantung.
Dokter spesialis gizi klinik, dr.Siti Nadia Tarmizi, mengatakan bahwa teh seledri memiliki banyak manfaat kesehatan. “Teh seledri mengandung antioksidan, antiinflamasi, dan diuretik yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan jantung,” jelasnya.
“Selain itu, teh seledri juga dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti perut kembung dan sembelit,” tambah dr.Siti Nadia.
Secara ilmiah, manfaat teh seledri didukung oleh kandungan senyawa aktif di dalamnya, seperti flavonoid, luteolin, dan apigenin. Flavonoid memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, sedangkan luteolin dan apigenin dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Untuk mendapatkan manfaat teh seledri, disarankan untuk mengonsumsinya secara teratur, sekitar 1-2 cangkir per hari. Teh seledri dapat dibuat dengan menyeduh daun seledri segar atau kering dalam air panas selama 5-10 menit.
manfaat teh seledri
Teh seledri memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:
- Menurunkan tekanan darah
- Mengurangi peradangan
- Meningkatkan kesehatan jantung
- Mengatasi masalah pencernaan
Manfaat-manfaat tersebut didukung oleh kandungan senyawa aktif dalam teh seledri, seperti flavonoid, luteolin, dan apigenin. Flavonoid memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, sedangkan luteolin dan apigenin dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Teh seledri dapat dikonsumsi secara teratur, sekitar 1-2 cangkir per hari, untuk mendapatkan manfaat kesehatannya. Teh seledri dapat dibuat dengan menyeduh daun seledri segar atau kering dalam air panas selama 5-10 menit.
Menurunkan tekanan darah
Teh seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah karena mengandung senyawa aktif yang disebut flavonoid. Flavonoid memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
Mengurangi peradangan
Teh seledri dapat membantu mengurangi peradangan karena mengandung senyawa aktif yang disebut flavonoid dan luteolin. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh.
Meningkatkan kesehatan jantung
Teh seledri dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung karena mengandung senyawa aktif yang disebut flavonoid dan luteolin. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan.
- Menurunkan tekanan darah: Flavonoid dalam teh seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan melebarkan pembuluh darah. Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
- Mengurangi kolesterol: Luteolin dalam teh seledri dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Ini dapat membantu mencegah penumpukan plak di arteri dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas: Flavonoid dalam teh seledri adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit jantung.
- Mengurangi peradangan: Luteolin dalam teh seledri memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di jantung. Peradangan adalah faktor risiko utama penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi teh seledri secara teratur, Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Mengatasi masalah pencernaan
Teh seledri dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti perut kembung dan sembelit, karena memiliki sifat diuretik dan kandungan serat yang tinggi. Sifat diuretik membantu mengeluarkan kelebihan cairan dalam tubuh, sehingga dapat mengurangi perut kembung. Sementara kandungan seratnya membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Tips Mengonsumsi Teh Seledri
Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi teh seledri secara efektif:
Tip 1: Gunakan daun seledri segar
Daun seledri segar mengandung lebih banyak nutrisi daripada daun seledri kering. Jika memungkinkan, gunakan daun seledri segar untuk membuat teh seledri.
Tip 2: Seduh teh seledri dengan air panas
Air panas akan membantu mengekstrak nutrisi dari daun seledri. Seduh teh seledri dengan air panas selama 5-10 menit.
Tip 3: Minum teh seledri secara teratur
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari teh seledri, disarankan untuk mengonsumsinya secara teratur, sekitar 1-2 cangkir per hari.
Tip 4: Tambahkan bahan lain
Untuk menambah rasa dan manfaat kesehatan, Anda dapat menambahkan bahan lain ke dalam teh seledri, seperti jahe, lemon, atau madu.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat mengonsumsi teh seledri secara efektif dan mendapatkan manfaat kesehatannya secara maksimal.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat teh seledri didukung oleh sejumlah bukti ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang dilakukan oleh University of Maryland Medical Center menemukan bahwa teh seledri efektif menurunkan tekanan darah pada orang dengan hipertensi ringan hingga sedang.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Phytotherapy Research” menunjukkan bahwa teh seledri memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan.
Sebuah studi kasus yang diterbitkan dalam jurnal “Alternative Medicine Review” melaporkan bahwa teh seledri efektif mengatasi masalah pencernaan, seperti perut kembung dan sembelit.
Meskipun bukti ilmiah yang mendukung manfaat teh seledri cukup kuat, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan menentukan dosis yang optimal.
