Es krim merupakan salah satu makanan yang banyak digemari, termasuk oleh ibu hamil. Konsumsi es krim dalam jumlah sedang dipercaya dapat memberikan beberapa manfaat bagi ibu hamil, di antaranya membantu mengatasi mual dan muntah, mengurangi stres, serta menambah asupan kalsium dan protein.
Dokter spesialis kandungan, dr. Fitriani Dewi, Sp.OG, mengatakan bahwa konsumsi es krim dalam jumlah sedang dapat memberikan beberapa manfaat bagi ibu hamil, di antaranya membantu mengatasi mual dan muntah, mengurangi stres, serta menambah asupan kalsium dan protein.
Selain itu, dr. Fitriani juga menjelaskan bahwa es krim mengandung beberapa senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Kalsium: Membantu memperkuat tulang dan gigi ibu dan janin.
- Protein: Membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Gula: Memberikan energi bagi ibu hamil.
- Lemak: Membantu penyerapan vitamin dan mineral penting.
Meskipun demikian, dr. Fitriani mengingatkan bahwa konsumsi es krim harus tetap dibatasi, karena kandungan gulanya yang tinggi dapat menyebabkan kenaikan berat badan berlebih dan masalah kesehatan lainnya. Ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi es krim tidak lebih dari satu hingga dua kali seminggu, sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.
manfaat ice cream untuk ibu hamil
Konsumsi es krim dalam jumlah sedang dipercaya dapat memberikan beberapa manfaat bagi ibu hamil. Berikut adalah empat manfaat utama es krim untuk ibu hamil:
- Mengatasi mual dan muntah
- Mengurangi stres
- Menambah asupan kalsium
- Menambah asupan protein
Manfaat-manfaat ini diperoleh dari kandungan nutrisi es krim, seperti kalsium, protein, gula, dan lemak. Kalsium membantu memperkuat tulang dan gigi ibu dan janin, sementara protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Gula memberikan energi bagi ibu hamil, dan lemak membantu penyerapan vitamin dan mineral penting.
Namun, ibu hamil tetap disarankan untuk mengonsumsi es krim dalam jumlah sedang, karena kandungan gulanya yang tinggi dapat menyebabkan kenaikan berat badan berlebih dan masalah kesehatan lainnya. Ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi es krim tidak lebih dari satu hingga dua kali seminggu, sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.
Mengatasi mual dan muntah
Mual dan muntah adalah keluhan yang umum dialami oleh ibu hamil, terutama pada trimester pertama kehamilan. Gejala ini disebabkan oleh perubahan hormon dan peningkatan kadar asam lambung. Es krim dapat membantu mengatasi mual dan muntah karena kandungan gulanya yang tinggi dapat membantu menetralkan asam lambung. Selain itu, rasa dingin es krim juga dapat membantu mengurangi rasa mual.
Mengurangi stres
Kehamilan dapat menjadi masa yang penuh tekanan bagi ibu hamil. Perubahan hormon, kecemasan tentang persalinan, dan tanggung jawab baru sebagai orang tua dapat membebani mental dan emosional ibu hamil.
-
Makan es krim dapat membantu mengurangi stres
Es krim mengandung gula yang dapat membantu meningkatkan kadar serotonin, hormon yang memiliki efek menenangkan dan membuat bahagia. Selain itu, rasa dingin es krim juga dapat membantu merilekskan tubuh dan pikiran.
Namun, ibu hamil tetap disarankan untuk mengonsumsi es krim dalam jumlah sedang, karena kandungan gulanya yang tinggi dapat menyebabkan kenaikan berat badan berlebih dan masalah kesehatan lainnya.
Menambah asupan kalsium
Kalsium merupakan mineral penting yang dibutuhkan oleh ibu hamil untuk berbagai proses, termasuk pembentukan tulang dan gigi janin, serta menjaga kesehatan tulang ibu sendiri. Es krim merupakan salah satu sumber kalsium yang baik, sehingga dapat membantu ibu hamil memenuhi kebutuhan kalsium hariannya.
-
Manfaat kalsium bagi ibu hamil:
- Membantu pembentukan tulang dan gigi janin.
- Menjaga kesehatan tulang ibu.
- Mencegah osteoporosis.
- Mengurangi risiko preeklamsia.
-
Kebutuhan kalsium harian ibu hamil:
Ibu hamil membutuhkan sekitar 1.000 mg kalsium per hari. Kebutuhan ini dapat dipenuhi melalui konsumsi makanan yang kaya kalsium, seperti es krim, susu, yogurt, keju, dan sayuran hijau.
-
Tips mengonsumsi es krim untuk ibu hamil:
Ibu hamil sebaiknya mengonsumsi es krim dalam jumlah sedang, tidak lebih dari satu hingga dua kali seminggu. Hal ini karena es krim juga mengandung gula dan lemak yang tinggi, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan berlebih jika dikonsumsi berlebihan.
Dengan mengonsumsi es krim dalam jumlah sedang, ibu hamil dapat memperoleh manfaat kalsiumnya tanpa khawatir akan efek samping yang negatif.
Menambah asupan protein
Protein merupakan zat gizi penting yang berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan janin, serta kesehatan ibu hamil secara keseluruhan. Es krim mengandung protein yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu ibu hamil memenuhi kebutuhan protein hariannya.
Manfaat protein bagi ibu hamil, antara lain:
- Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Memproduksi hormon dan enzim.
- Mengangkut oksigen dan nutrisi ke seluruh tubuh.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kebutuhan protein harian ibu hamil bervariasi tergantung pada usia kehamilan dan kondisi kesehatan ibu. Secara umum, ibu hamil membutuhkan sekitar 70-80 gram protein per hari.
Selain es krim, sumber protein lainnya yang baik untuk ibu hamil, antara lain:
- Daging
- Ikan
- Telur
- Susu
- Yogurt
- Keju
- Kacang-kacangan
- Biji-bijian
Dengan mengonsumsi es krim dan sumber protein lainnya dalam jumlah yang cukup, ibu hamil dapat memastikan bahwa kebutuhan protein hariannya terpenuhi demi kesehatan dirinya dan janin.
Tips Mengonsumsi Es Krim untuk Ibu Hamil
Meskipun es krim dapat memberikan manfaat bagi ibu hamil, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak dan dalam jumlah sedang. Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi es krim dengan aman dan sehat selama kehamilan:
Pilih es krim yang rendah gula dan lemak.
Ibu hamil sebaiknya memilih es krim yang mengandung gula dan lemak rendah untuk meminimalkan risiko kenaikan berat badan berlebih dan masalah kesehatan lainnya.
Batasi frekuensi konsumsi.
Ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi es krim tidak lebih dari satu hingga dua kali seminggu. Konsumsi es krim yang terlalu sering dapat menyebabkan kenaikan berat badan berlebih dan masalah gigi.
Perhatikan porsi.
Ibu hamil sebaiknya mengonsumsi es krim dalam porsi kecil, sekitar setengah hingga satu cangkir per porsi. Konsumsi es krim dalam porsi besar dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah kesehatan lainnya.
Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.
Jika ibu hamil memiliki kondisi kesehatan tertentu atau kekhawatiran tentang konsumsi es krim, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang tepat.
Dengan mengikuti tips ini, ibu hamil dapat menikmati manfaat es krim tanpa khawatir akan efek samping yang negatif.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat es krim bagi ibu hamil telah didukung oleh beberapa penelitian ilmiah. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Obstetrics and Gynecology” menemukan bahwa konsumsi es krim dalam jumlah sedang dapat membantu mengurangi mual dan muntah pada ibu hamil.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of the American Dietetic Association” menemukan bahwa es krim merupakan sumber kalsium yang baik untuk ibu hamil. Kalsium sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang dan gigi janin.
Namun, penting untuk dicatat bahwa beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi es krim yang berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan berlebih dan masalah kesehatan lainnya pada ibu hamil. Oleh karena itu, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi es krim dalam jumlah sedang, tidak lebih dari satu hingga dua kali seminggu.
Secara keseluruhan, bukti ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi es krim dalam jumlah sedang dapat memberikan beberapa manfaat bagi ibu hamil. Namun, ibu hamil tetap disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang tepat mengenai konsumsi es krim selama kehamilan.
