Manfaat daun sereh direbus sangat banyak, di antaranya:
- Membantu meredakan masuk angin dan flu.
- Menurunkan kolesterol.
- Menyehatkan pencernaan.
- Meningkatkan nafsu makan.
- Mengatasi bau badan.
Daun sereh merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satu cara mengolah daun sereh yang baik untuk kesehatan adalah dengan merebusnya.
dr. Anita Dewi dari Rumah Sakit Umum Pusat Nasional Dr. Cipto Mangunkusumo (RSCM) mengatakan, “Daun sereh mengandung banyak senyawa aktif, seperti sitral, geraniol, dan limonene. Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, antibakteri, dan antiinflamasi.”
Berbagai manfaat kesehatan dari daun sereh direbus antara lain:
- Membantu meredakan masuk angin dan flu. Senyawa aktif dalam daun sereh dapat membantu melegakan saluran pernapasan dan mengurangi peradangan.
- Menurunkan kolesterol. Daun sereh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
- Menyehatkan pencernaan. Daun sereh dapat membantu melancarkan pencernaan, mengatasi perut kembung, dan mengurangi mual.
- Meningkatkan nafsu makan. Aroma daun sereh yang khas dapat membantu meningkatkan nafsu makan.
- Mengatasi bau badan. Daun sereh mengandung senyawa antibakteri yang dapat membantu mengurangi bau badan.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari daun sereh direbus, Anda dapat merebus beberapa lembar daun sereh dalam air selama 10-15 menit. Anda dapat menambahkan madu atau gula aren untuk menambah rasa manis. Minum air rebusan daun sereh secara teratur untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
Manfaat Daun Sereh Direbus
Daun sereh dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya adalah dengan merebusnya. Merebus daun sereh dapat mengekstrak senyawa aktif yang bermanfaat bagi tubuh.
- Menurunkan Kolesterol
- Melancarkan Pencernaan
- Meningkatkan Nafsu Makan
- Mengatasi Bau Badan
Beberapa manfaat di atas telah didukung oleh penelitian. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research menemukan bahwa ekstrak daun sereh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Selain itu, daun sereh juga mengandung senyawa antibakteri yang dapat membantu mengatasi bau badan.
Selain manfaat kesehatan di atas, daun sereh direbus juga dapat membantu meredakan masuk angin dan flu, serta meningkatkan daya tahan tubuh. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda dapat merebus beberapa lembar daun sereh dalam air selama 10-15 menit. Anda dapat menambahkan madu atau gula aren untuk menambah rasa manis. Minum air rebusan daun sereh secara teratur untuk menjaga kesehatan tubuh Anda.
Menurunkan Kolesterol
Daun sereh mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kolesterol LDL adalah jenis kolesterol yang dapat menumpuk di dinding arteri dan menyebabkan penyumbatan. Sementara itu, kolesterol HDL adalah jenis kolesterol yang membantu mengeluarkan kolesterol LDL dari tubuh.
Melancarkan Pencernaan
Daun sereh mengandung senyawa aktif yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Senyawa aktif tersebut dapat merangsang produksi cairan pencernaan, sehingga mempercepat proses pencernaan makanan. Selain itu, daun sereh juga dapat membantu mengatasi perut kembung dan mengurangi mual.
Meningkatkan Nafsu Makan
Daun sereh memiliki aroma khas yang dapat membantu meningkatkan nafsu makan. Aroma daun sereh dapat merangsang produksi air liur dan enzim pencernaan, sehingga mempersiapkan tubuh untuk menerima makanan. Selain itu, daun sereh juga mengandung zat pahit yang dapat merangsang nafsu makan.
Mengatasi Bau Badan
Daun sereh mengandung senyawa antibakteri yang dapat membantu mengatasi bau badan. Senyawa antibakteri tersebut dapat membunuh bakteri penyebab bau badan, sehingga mengurangi bau badan tidak sedap.
Tips Mendapatkan Manfaat Daun Sereh Direbus
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal dari daun sereh direbus, berikut ini beberapa tips yang dapat Anda ikuti:
Pilih daun sereh yang segar.
Daun sereh yang segar memiliki warna hijau cerah dan tidak layu. Hindari menggunakan daun sereh yang sudah menguning atau kecoklatan.
Cuci daun sereh hingga bersih.
Cuci daun sereh dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang menempel.
Rebus daun sereh dalam air secukupnya.
Gunakan 1 liter air untuk merebus 10-15 lembar daun sereh. Rebus selama 10-15 menit, atau hingga air rebusan berubah warna menjadi kuning kehijauan.
Tambahkan pemanis alami.
Jika Anda tidak menyukai rasa pahit dari daun sereh, Anda dapat menambahkan pemanis alami seperti madu atau gula aren ke dalam air rebusan.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat memperoleh manfaat kesehatan yang optimal dari daun sereh direbus.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Daun sereh telah digunakan sebagai obat tradisional selama berabad-abad, dan penelitian ilmiah modern telah mengkonfirmasi banyak manfaat kesehatannya.
Salah satu penelitian yang paling terkenal tentang daun sereh dilakukan oleh para peneliti di Universitas Mahidol di Thailand. Dalam penelitian ini, peserta yang mengonsumsi ekstrak daun sereh mengalami penurunan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan peningkatan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research menemukan bahwa ekstrak daun sereh efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri penyebab bau badan.
Meskipun ada banyak bukti ilmiah yang mendukung manfaat kesehatan dari daun sereh, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan menentukan dosis yang aman dan efektif.
